眾所周知,冬蟲夏草的生長跟其環(huán)境有密切關(guān)系,品質(zhì)高低主要取決于生長環(huán)境,因此對比冬蟲夏草的品質(zhì)判斷,除了傳統(tǒng)的個頭大小,干度,品牌外,產(chǎn)地也需要是我們關(guān)注的重點,下面我們一起來看看西藏那曲的冬蟲夏草跟其他地區(qū)的有何異同,應(yīng)該如何鑒別。
那曲蟲草與其他產(chǎn)地蟲草差異探源
了解西藏那曲蟲草和其他產(chǎn)地蟲草的差異之前,先熟悉一下西藏那曲蟲草產(chǎn)地的地理環(huán)境。西藏那曲地區(qū),位于青藏高原之顛,海拔4500~6000米,羌塘大草原,是中國五大牧場之一,位于昆侖山脈、唐古拉山脈和岡底斯山脈之間。羌塘草原是野生動植物的天堂,這里也就是最有名的那曲蟲草產(chǎn)地。
冬蟲夏草從其生長環(huán)境來分有兩種,高原草甸的草原蟲草和高海拔陰山峽谷的高山蟲草。由于生長環(huán)境和土質(zhì)的差異,它們在色澤和形態(tài)方面有些許區(qū)別,草原蟲草為土黃色,蟲體肥大,肉質(zhì)松軟;高山蟲草為黑褐色,蟲體飽滿結(jié)實。因草原地域遼闊,是主產(chǎn)地,市面流行多為此品種。而高山蟲草源稀少,但古醫(yī)書記載的多是這種。西藏那曲的羌塘草原正是草原蟲草的典型代表。
以上是大致把產(chǎn)地分了兩類,具體的不同產(chǎn)地的冬蟲夏草差異也很明顯。西藏那曲蟲草、西藏林芝蟲草、青海蟲草以及四川蟲草這些不同產(chǎn)地的蟲草是有明顯區(qū)別的,品質(zhì)也相差很大。一般而言,海拔越高,品質(zhì)越好。西藏那曲是海拔最高的蟲草產(chǎn)區(qū)(其中蟲草品質(zhì)最好的四個縣:比如縣,索縣,丁青縣,巴青縣),產(chǎn)區(qū)海拔高度約4500-6000米;其次是青海,產(chǎn)區(qū)海拔高度約3000-4000米; 再次是四川和其它地區(qū),蟲草的品質(zhì)就較差了。
不同產(chǎn)地蟲草的采挖時間、蟲草體色和藥用價值都不同。一般從時間來說,5、6月間采集的蟲草質(zhì)量最好,海拔越高,天氣轉(zhuǎn)暖就越晚,冬蟲夏草的采挖期同樣就越晚,而且海拔越高,蟲草質(zhì)量也就越上乘。從地形來講,陽坡的蟲草相對于陰坡要好。西藏由于氣候條件差異,西藏蟲草采挖期比其他省區(qū)再推遲半月或一月左右。那曲地區(qū)蟲草五月份就已經(jīng)開始生長,六月份的蟲草質(zhì)量最好。
如何識別那曲冬蟲夏草的鑒別
在購買蟲草的時候,也是有顯著特征來區(qū)分出來西藏那曲蟲草的。那曲冬蟲夏草相比其他蟲草具有以下特點:
1.西藏那曲蟲草蟲體表面色澤黃凈,不論蟲體大小,色澤均一致。其他產(chǎn)地蟲草色或淡,或泛紅而灰白。另外,西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為棕色,青海玉樹和果 洛所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為黃色,川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色??蛻粼谫徺I蟲草時通過色澤的差別很容 易就能辨別其產(chǎn)地。
2.西藏那曲蟲草無論蟲體大小,看上去均顯得粗肥勻稱,尾寬長至少5cm以上。其他產(chǎn)地的蟲草蟲體細瘦且尾細短。
3.西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤,有股濃酥油的香味。其他產(chǎn)地的蟲草香味極淡,甚至只有草味,且無油潤感。
那曲蟲草與其他產(chǎn)地蟲草差異探源
了解西藏那曲蟲草和其他產(chǎn)地蟲草的差異之前,先熟悉一下西藏那曲蟲草產(chǎn)地的地理環(huán)境。西藏那曲地區(qū),位于青藏高原之顛,海拔4500~6000米,羌塘大草原,是中國五大牧場之一,位于昆侖山脈、唐古拉山脈和岡底斯山脈之間。羌塘草原是野生動植物的天堂,這里也就是最有名的那曲蟲草產(chǎn)地。
冬蟲夏草從其生長環(huán)境來分有兩種,高原草甸的草原蟲草和高海拔陰山峽谷的高山蟲草。由于生長環(huán)境和土質(zhì)的差異,它們在色澤和形態(tài)方面有些許區(qū)別,草原蟲草為土黃色,蟲體肥大,肉質(zhì)松軟;高山蟲草為黑褐色,蟲體飽滿結(jié)實。因草原地域遼闊,是主產(chǎn)地,市面流行多為此品種。而高山蟲草源稀少,但古醫(yī)書記載的多是這種。西藏那曲的羌塘草原正是草原蟲草的典型代表。
以上是大致把產(chǎn)地分了兩類,具體的不同產(chǎn)地的冬蟲夏草差異也很明顯。西藏那曲蟲草、西藏林芝蟲草、青海蟲草以及四川蟲草這些不同產(chǎn)地的蟲草是有明顯區(qū)別的,品質(zhì)也相差很大。一般而言,海拔越高,品質(zhì)越好。西藏那曲是海拔最高的蟲草產(chǎn)區(qū)(其中蟲草品質(zhì)最好的四個縣:比如縣,索縣,丁青縣,巴青縣),產(chǎn)區(qū)海拔高度約4500-6000米;其次是青海,產(chǎn)區(qū)海拔高度約3000-4000米; 再次是四川和其它地區(qū),蟲草的品質(zhì)就較差了。
不同產(chǎn)地蟲草的采挖時間、蟲草體色和藥用價值都不同。一般從時間來說,5、6月間采集的蟲草質(zhì)量最好,海拔越高,天氣轉(zhuǎn)暖就越晚,冬蟲夏草的采挖期同樣就越晚,而且海拔越高,蟲草質(zhì)量也就越上乘。從地形來講,陽坡的蟲草相對于陰坡要好。西藏由于氣候條件差異,西藏蟲草采挖期比其他省區(qū)再推遲半月或一月左右。那曲地區(qū)蟲草五月份就已經(jīng)開始生長,六月份的蟲草質(zhì)量最好。
如何識別那曲冬蟲夏草的鑒別
在購買蟲草的時候,也是有顯著特征來區(qū)分出來西藏那曲蟲草的。那曲冬蟲夏草相比其他蟲草具有以下特點:
1.西藏那曲蟲草蟲體表面色澤黃凈,不論蟲體大小,色澤均一致。其他產(chǎn)地蟲草色或淡,或泛紅而灰白。另外,西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為棕色,青海玉樹和果 洛所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為黃色,川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色??蛻粼谫徺I蟲草時通過色澤的差別很容 易就能辨別其產(chǎn)地。
2.西藏那曲蟲草無論蟲體大小,看上去均顯得粗肥勻稱,尾寬長至少5cm以上。其他產(chǎn)地的蟲草蟲體細瘦且尾細短。
3.西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤,有股濃酥油的香味。其他產(chǎn)地的蟲草香味極淡,甚至只有草味,且無油潤感。
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