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藏民來分享冬蟲夏草的三種吃法!

作者:西藏那曲蟲草網(wǎng)
當然,我很愿意與您分享三種供藏民使用的冬蟲夏草吃法。對于藏民族來說,冬蟲夏草是一種寶貴的草藥資源,具有滋補強身的作用。以下是三種常見的冬蟲夏草吃法:

冬蟲夏草酥燉奶茶:
材料:冬蟲夏草適量、牛奶、酥油、茶葉、水、冰糖
步驟:
將冬蟲夏草用清水清洗,泡軟備用。
取一個砂鍋,加入適量水和泡軟的冬蟲夏草。
將鍋放在火上煮沸,然后轉(zhuǎn)小火慢燉一小時,使冬蟲夏草的有效成分充分溶解出來。
在另一個鍋中,加入牛奶和茶葉,并加熱至沸騰。
將煮沸的茶葉牛奶倒入燉好的冬蟲夏草湯中,再加入適量冰糖攪拌均勻。
最后,加入一小勺酥油,攪拌均勻即可食用。

冬蟲夏草蜂蜜糕點:
材料:冬蟲夏草粉、蜂蜜、面粉、白糖、雞蛋
步驟:
將冬蟲夏草粉和面粉混合在一起。
在另一個容器中,將蜂蜜、白糖和雞蛋攪拌在一起,直到糖完全溶解。
將冬蟲夏草粉和面粉的混合物加入蜂蜜混合物中,攪拌均勻。
將混合好的面糊倒入模具中,放入預(yù)熱好的烤箱中,以180度烘烤約15-20分鐘,直到金黃色。
冷卻后,即可享用這款富含冬蟲夏草的蜂蜜糕點。

冬蟲夏草燉雞蛋:
材料:冬蟲夏草、雞蛋、鹽、料酒
步驟:
將冬蟲夏草泡軟后切碎備用。
取幾個雞蛋打入碗中,加入適量鹽和料酒,攪拌均勻。
在一個燉盅中,加入適量清水,再加入切碎的冬蟲夏草。
把調(diào)好味道的雞蛋倒入燉盅中,用保鮮膜蓋住燉盅口。
將燉盅放入蒸鍋中,用中小火蒸約20分鐘,直到雞蛋熟透。
最后,取出燉盅,翻到碗中,即可品嘗美味的冬蟲夏草燉雞蛋。
這些是藏民常見的三種冬蟲夏草吃法,希望對您有所幫助。請注意,冬蟲夏草屬于珍貴藥材,請在使用前咨詢專業(yè)人士或醫(yī)生的建議,控制用量并遵循適量食用的原則。
 

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