冬蟲夏草蘑菇可以一起吃嗎？最近有粉絲吃冬蟲夏草的時候遇到了一個問題，冬蟲夏草可以和蘑菇一起吃嗎？其實冬蟲夏草和蘑菇都屬于菌類，兩者是可以在一起服用的，沒有什么問題，營養(yǎng)價值也是比較高的，小編今天就給大家介紹一個母雞燉蘑菇的冬蟲夏草吃法，喜歡的朋友可以一起看看呀。

首先我們要準(zhǔn)備一只老母雞，最好是準(zhǔn)備活著的，家養(yǎng)的老母雞，我們先把家養(yǎng)的老母雞給宰殺了，宰殺了之后清洗干凈，處理干凈之后我們切成雞塊。先用蔥姜煮一鍋開水，放入切好的雞塊，放入料酒，焯水四五分鐘之后，撈出來，洗干凈上面的浮沫。國內(nèi)燒油，蔥姜炒香了之后，放入焯好水的雞塊，炒一會，放點醬油上色，然后加入適量清水開始燉煮。先用大火，煮開了之后需要撇去浮沫，焯過水雞湯的浮沫比較少，但還是要撇去，撇去浮沫了之后我們就轉(zhuǎn)小火，轉(zhuǎn)小火燉煮一個半小時左右，我們洗干凈一些蘑菇放進去，也可以放入一些粉條等等。

然后再燉煮20分鐘，燉煮20分鐘之后，我們將冬蟲夏草清洗干凈了之后放進去，然后再燉煮10分鐘左右，燉煮好了之后就可以撒鹽出鍋了。味道會非常的不錯，營養(yǎng)價值也非常高，這個不是清燉，所以味道會重一點，湯可能喝的有點咸咸，主要是吃肉和冬蟲夏草蘑菇，當(dāng)然也可以少放一點鹽，把湯也喝了，湯里的營養(yǎng)還是非常高的，也可以泡一些饅頭，將湯這樣吃完。
以上就是對冬蟲夏草蘑菇可以不可以一起吃的介紹，冬蟲夏草和蘑菇是可以一起吃的，味道也非常不錯，小編給大家介紹了一個母雞燉蘑菇的冬蟲夏草吃法，大家可以試一試。