冬蟲(chóng)夏草是麥角菌科真菌,冬蟲(chóng)夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)的復(fù)合體。之所以稱(chēng)之為冬蟲(chóng)夏草,是由于冬季蟲(chóng)草菌絲侵入蟄居于土中的幼蟲(chóng)蟲(chóng)體,使蟲(chóng)體充滿(mǎn)菌絲而死亡,夏季長(zhǎng)出菌座,形如棒狀,成為冬季是蟲(chóng),夏季卻變草的奇特形態(tài)。
冬蟲(chóng)夏草僅分布在我國(guó)青藏高原地區(qū)的西藏、青海、四川、云南、甘肅五省區(qū),且只能在自然界的寒帶高山生長(zhǎng)。雖然現(xiàn)在冬蟲(chóng)夏草也有人工繁殖培育,但到目前為止還在實(shí)驗(yàn)階段。也就是說(shuō),真正的冬蟲(chóng)夏草只有天然野生的,只能在特殊區(qū)域特殊環(huán)境下生長(zhǎng)。
而蟲(chóng)草的概念則很廣,包含400多個(gè)品種,如蟬花蟲(chóng)草、亞香棒蟲(chóng)草、涼山蟲(chóng)草、新疆蟲(chóng)草、蛹蟲(chóng)草等。這些蟲(chóng)草除了冬蟲(chóng)夏草外,有的具有保健作用,有的則含有毒成分,對(duì)人體有害。
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