冬蟲夏草之所以價格昂貴，是由于以下3個主要原因：

1、稀缺性：冬蟲夏草的形成需要非常特殊的生態(tài)條件，例如高海拔、低溫、干燥的氣候，以及特殊的土壤環(huán)境。加上冬蟲夏草的形成過程相當(dāng)復(fù)雜，所以產(chǎn)量稀少，這導(dǎo)致了其價格的昂貴。

2、營養(yǎng)價值：冬蟲夏草被認(rèn)為具有多種藥用價值，包括提高免疫力、滋補(bǔ)身體、延緩衰老等。由于其在中醫(yī)傳統(tǒng)中的重要地位，因此對冬蟲夏草的需求很高，也導(dǎo)致了其價格上漲。

3、采集和加工成本高昂：冬蟲夏草的采集需要在惡劣的環(huán)境條件下進(jìn)行，而且加工成品也需要經(jīng)過復(fù)雜的工序，這些都增加了其生產(chǎn)成本。

冬蟲夏草的價格昂貴主要是由于其稀缺性、營養(yǎng)價值以及采集和加工成本高昂所致。