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冬蟲夏草烏雞湯怎么做?

作者:西藏那曲蟲草網(wǎng)
冬蟲夏草吃法大多都是燉湯熬粥,你吃過蒸冬蟲夏草嗎?冬蟲夏草不光可以燉湯熬粥的時候用,還可以和其它菜品一起蒸著吃。小編這就給大家整理了一個冬蟲夏草蒸烏雞的吃法,吃夠了冬蟲夏草燉湯熬粥的朋友可以試一試這個吃法。冬蟲夏草燉烏雞怎么做呢?怎么服用?作用作用如何?
冬蟲夏草燉烏雞做法步驟。首先是原料的準(zhǔn)備,冬蟲夏草2~8根作用,柏子仁準(zhǔn)備10克左右,百合準(zhǔn)備20克左右,桂圓肉準(zhǔn)備10克左右,新鮮烏雞準(zhǔn)備1之,不用太大,一斤左右就可以了,蔥姜料酒鹽適量即可。烏雞要先進行宰殺,清理干凈之后,沸水入鍋之后清洗稍微焯一下水,然后撈出來再用清水洗干凈備用;冬蟲夏草等原料清洗干凈備用;蔥切成段,姜切成片;將焯好水的烏雞放入燉蠱內(nèi),加入適量的清水,再放入其他材料和蔥姜料酒,蓋上蓋子放蒸籠里隔水蒸上兩個小時左右,就可以加入食鹽出鍋了,出鍋后將蔥段和姜片撈出。
冬蟲夏草燉烏雞吃法及作用。冬蟲夏草燉烏雞,燉出來的烏雞肉非常軟爛,湯汁也很鮮香,直接吃雞肉喝湯,冬蟲夏草也要吃掉,適合1~2個人服用,一天分兩三天吃完就可以了,四級都可以服用。冬蟲夏草燉烏雞有滋陰補肺的作用,還可以鎮(zhèn)定安神,經(jīng)常體虛乏力、失眠多夢的人,可以服用這個,對神經(jīng)衰弱、肺虛咳喘的癥狀也有很好的效果。
以上就是對冬蟲夏草蒸烏雞做法的介紹,這個冬蟲夏草燉烏雞真的非常好吃,小編已經(jīng)親自試驗過了,不光我喜歡吃,家人也對這個做法很滿意,營養(yǎng)也很豐富,所以吃膩了冬蟲夏草的朋友,可以試一試這個新鮮的冬蟲夏草吃法。
    

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