冬蟲夏草，也是一種很常用的中藥。它的用途廣泛，除有定喘化痰等作用外，更有提高人體免疫力的功能。由于性平中偏溫，平常人都適合天天服用，中老年人服食此藥材更是有益。
冬蟲夏草具有滋肺陰、補(bǔ)腎陽。滋肺陰包括保護(hù)呼吸器官，免於感染、減輕氣喘及改善咳嗽。
補(bǔ)腎陽則包括調(diào)節(jié)荷爾蒙分泌及新陳代謝、改善更年期癥候群、抵抗慢性疲勞、增強(qiáng)體能及恢復(fù)精力。冬蟲夏草能夠抗疲勞、增強(qiáng)體能，主要是來自於本身所含的特殊營養(yǎng)素。
冬蟲夏草含有人體所需的21種氨基酸及蛋白質(zhì)、蟲草素、蟲草多醣、甘露糖醇、維生素B1、B2、B12、E及K、稀有礦物質(zhì)、必需脂肪酸及固醇類（有助於性功能）。
這些綜合性的營養(yǎng)素使冬蟲夏草在人體展現(xiàn)無以比擬的滋補(bǔ)、調(diào)養(yǎng)的功效。

現(xiàn)代研究，它有如下藥理作用：
1.改善老年人及體質(zhì)虛弱者的固有體質(zhì)，恢復(fù)活力及精力。
2.蟲草素可調(diào)養(yǎng)病人體質(zhì)，尤其是癌癥病人。
3.提升對工作、環(huán)境等壓力的耐受能力。
4.改善運(yùn)動員的體能及耐力，增加心肺功能指數(shù)及體內(nèi)的帶氧量，并使疲勞迅速恢復(fù)。
5.冬蟲夏草能夠增加體內(nèi)雄性荷爾蒙分泌。
6.能夠調(diào)節(jié)下視丘、腦下垂體的荷爾蒙分泌，對於女性冬蟲夏草可改善更年期癥候群。
7.改善B型肝炎帶原者的肝臟功能。
8.改善睡眠品質(zhì)。
9.提升體內(nèi)超氧化岐化酵素（super-oxide dismutase）的活性，減少體內(nèi)氧化反應(yīng)，降低自由基的產(chǎn)生。所以高血壓患者完全可以用。

冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機(jī)體耐寒能力，減輕疲勞。也可以提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。冬蟲夏草可減輕有毒物質(zhì)對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發(fā)生。
此外，冬蟲夏草通過調(diào)節(jié)免疫功能，增強(qiáng)抗病毒能力，對病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。
冬蟲夏草還具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用；能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害；能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。事實(shí)證明冬蟲夏草是可以降脂的。